Voltei!!

Oi gente tudo bem?

Ai que saudade postar, fiquei 1 semana sem net em casa...tão ruim, já estou tão acostumada com o blog e com vocês que fica faltando alguma coisa.

Eu continuo firme e forte viu, me alimentando direitinho e fazendo os exercicios do dance central e kinect training.

Gente acho que vocês se lembram que em um post anterior comentei do meu intestino que funciona super mal, as vezes demora até 4 dias.. pois bem, tudo mudou..rsrr, agora funciona todos os dias!! estou comendo farinha de chia junto com as frutas e estou amando! o gosto não é muito bom mas pelo beneficio da pra aguentar, eu comprei a farinha mesmo porque a semente eu não consigo de jeito nenhum... aquele negocio incha e fica uma meleca que eu fico com um pouco de nojinho de comer..rsr

Também estou tomando chá verde e chá de hibisco, uma amiga foi na zona cerealista (adoroooo!) e comprou umas coisinhas pra mim, eu encomendei barrinhas de fibra, corn flakes de açucar mascavo, gengibre em pó, a farinha de chia e bifum.

Esses dias ta um friozinho gostoso aqui em SP e eu estou aproveitando pra tomar sopinhas deliciosas e light é claro..rsrsr, tomara que dê uma ajudinha extra né..rsrsr


Desafio Pascoa sem culpa

Eu continuo firme no desafio, quero muito conseguir alcançar minha meta no dia 31!

A ultima tarefa que a Andreia  passou foi uma receitinha de peixe ou soja, eu fiz um escondidinho de bacalhau light que ficou mara, na sexta feira da paixão vou fazer again..rsrsr. A receita é bem a olho mesmo viu gente..rsrsr


Escondidinho de Bacalhau light

  

 

Purê:

- 1 mandioquinha
- 2 inhames
- 1 colher de sopa de requeijão light
- 1/2 xicara de leite desnatado
- sal a gosto

Bacalhau

- 500 grs de postas de bacalhau
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão amarelo
- azeitonas pretas sem caroço (não lembro quantas coloquei)
- 1 pimenta vermelha
- salsinha e cebolinha
- 1/2 cebola
- 1 colher de sopa de azeite

Preparo:

Eu comprei bacalhau congelado dessalgado, então não foi necessario deixar de molho, caso contrario deixe-o de molho de um dia para o outro para dessalgar, desfie o bacalhau e reserve.

Cozinhe a mandioquinha e o inhame, passe pelo espremedor; em uma panela junte o pure, leite e o sal, quando ferver desligue o fogo e adicione o requeijão light.

Em uma frigideira aqueça o azeite, junte a cebola, os pimentões, a pimenta , deixe o pimentão murchar um pouco e adicione o bacalhau desfiado e por ultimo as azeitonas, refoque por +/- 5 minutos e retire do fogo.

Montagem:

Unte um refratario com um poquinho de azeite, forre com o bacalhau e cubra com o purê, leve ao forno por +/- 30 minutos.

Eu comi com uma saladinha e banana assada por que ja tem o purê, mas gente que delicia!! dificil é comer um pedacinho só...rsrs

 Foco e Determinação

Sei que as vezes o mau humor nos invade e bate uma vontadezinha de desistir de tudo, nessas horas temos que parar e pensar o quanto já conquistamos, quanto jogariamos fora se desistissimos. So nós temos o poder de mudar o que não gostamos na gente. Não adianta ficar lamentando,  bola pra frente, foco, força e determinação,  Tudo o que você estiver disposta a batalhar vai conseguir!

Já falei da historia de Jackie aqui,  eu nunca me canso de assisitr ela me motiva muito

EU QUERO, EU POSSO,  EU CONSIGO!!

Pesagem

E para fechar a postagem e compartilhar minha alegria com vocês, minha pesagem!!

To MEGA FELIZ!!  O esforço é grande, mas vale muuuito a pena!